Testaccio Ristorante Menu

Assaggini di Suppli'

Selection of mini rice croquettes: artichokes & truffle, tomato & mozzarella and sweet corn & pecorino.
Baccala' in Umido

Codfish in a fresh tomato broth with onions, capers & black olives & roasted potatoes.
Bianca

Hand stretched dough with extra virgin olive oil, sea salt & rosemary.
Bianca al Tartufo

Mozzarella and black truffle.
Bianca al Tartufo Pizze

Mozzarella and black truffle.
Bistecca con le Patate e Cipolline Agrodolci

Grilled prime 14oz steak served with caramelized baby onions & roasted new potatoes.
Branzino Intero al Forno a Legna

Wood oven roasted whole Mediterranean sea bass with herbed new potatoes and roasted vegetables.
Bruschette Assortite

Assortment of toasted bruschette with anchovies and mozzarella, fresh tomato and basil, duck's pate & a special of the day.
Bucatini all' Amatriciana

Hollow spaghetti with guanciale, spicy tomato sauce & pecorino.
Cannoli al gelato e cioccolato

Cannoli shells filled with vanilla ice cream, served with warm chocolate sauce and shaved coconut.
Can of Coke
Can of Sprite
Capesante Gratinate

Baked sea scallops in their own shell with bread crumbs, crab meat, scallions & tomato.
Carciofo all Giudea

Crispy artichoke with black olives tapanade.
Chicory Sauteed with Garlic and Oil
Chitarra alle Vongole e Bottarga

Homemade thick spaghetti with clams, white wine & garlic sauce with shaved air dried mullet roe.
Coda alla Vaccinara

Braised oxtail in red wine, roasted vegetables & tomato sauce, served with caramelized baby onions & mushroom's heads.
Coda Alla Vacinara

Braised oxtail in a red wine, roasted vegetables and tomato sauce, served with roasted mushrooms and onions and rosemary mashed potatoes.
Con Acciughe

Tomato, anchovies & oregano.
Con Acciughe Pizze

Tomato, anchovies and oregano.

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Assaggini di Suppli'
Baccala' in Umido
Bianca

Testaccio Ristorante Menu Dish Ratings & Reviews for Testaccio Ristorante

Dinner Menu

Antipasti

Antipasto Testaccio

Crudo D' Agenello Con Carciofi

Bruschette Assortite

Assaggini Di Suppli'

Carpaccio Di Pomodoro

Carciofo All Guidea

Selezione Di Salumi E Formaggi

Melanzane Alla Parmigiana

Calamari Fritti

Calamari in Gratella

Insalate

Insalata Di Petto D' Anatra

Misticanza

Insalata Di Spinaci

Insalata Di Pomidori

Insalata Di Ceci E Porchetta

Rughetta E Funghi

Zuppe

Stracciatella Alla Romana

Paste E Fagioli

Zuppa Di Pomodoro

Minestrone

Paste

Bucatini All' Amatriciana

Tagliolini Cacio E Pepe

Fettuccine Alla Ciociara

Gnocchi Alla Romana

Spaghetti Alla Carbonara

Chittara Alle Vongole E Bottarga

Spaghetti Aio E Oio & Peperoncino

Rigatoni Al Ragu' Di Coda

Tagliatelle Alla Bolognese

Spaghettoni Ai Gamberi All Busara

Penne Alla Norma

Spaghettoni Al Pormodoro

Strozzapreti Al Pesto Genovese

Gnocchi Al Gorgonzola

Fettucine Alfredo

Lasagna

Secondi

Galleto Intero Al Forno

Tagliata Di Manzo Per Due

Coda Alla Vaccinara

Saltimbocca Alla Romana

Trippa in Umido

Costolette D'abbacchio Scottadito

Filetto Di Manzo Ai Porcini E Pepe Verde

Branzino Intero Al Forno a Legna

Baccala' in Umido

Tonno Lardellato Al Lambrusco

Petto Di Polo Alla Griglia

Ciccia Al Caffe'

Salmone Alla Senape

Tilapia Al Capperi E Limone

Petto Di Pollo Alla Milanese

Filetto Di Tilapia All' Acquapazza

Coniglio All' Ischitana

Pollo O Vitello Alla Parmigiana

Pizze

Margherita

Con Acciughe

Bianca Al Tartufo

Rughetta, Prosciutto E Parmigiano

Quattro Formaggi

Con I Funghi

Diavola

Porcona

Vegetali

Tonno E Cipolla

Carbonara

Capricciosa

Side Orders

French Fries

Chicory Sauteed

Sauteed or Steamed Spinach

Soft Polenta

Wood Oven Roasted Assorted Vegetables

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